16 mai 2010
Elsa découvre les gâteaux gluants philippins
Je vous ai déjà parlé lors de ma découverte du Pandan de l'épicerie philippine proche du centre culturel russe où je prends mes cours de russe chaque mardi.
Eh bien mardi dernier j'y suis retournée, histoire de tester quelque chose d'inconnu.
Je voulais du sucré et du nouveau.
Je n'ai pas été déçue par le dépaysement.
Mon choix se porta sur ses petit gâteau gélatineux présentés comme des desserts.
L'odeur, âcre, était désagréable et assez rebutante.
Peu engageant.
La texture collante et le goût en accord avec l'odeur était peu ragoûtant.
Je n'ai donc pas fini mon petit flan et me suis débarrassée des autres. Je sais c'est du gâchis mais là, je n'allais pas me forcer non plus.
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